Производим мясокостный рыбный фарш и кожу

Для предприятий производства кормов для животных

Наше предложение:


Наш мясокостный рыбный фарш подходит для прямого кормления животных, изготовления экструдированных кормов с повышенным содержанием протеина, для предприятий изготавливающих коллаген, для предприятий изготавливающих вяленные лакомства для животных.  Мы не собираем рыбные отходы по предприятиям, используем только свои субпродукты с контролируемым качеством. Для производства фарша используются субпродукты рыбные - хребты с прирезями мяса тресковых и лососевых пород. Эти субпродукты у нас остаются после разделки рыбы на филе которое мы продаем в рестораны. Поэтому фарш всегда делается из свежего сырья. Состав 50% мяса, 50% хребтов. Фарш изготавливается с помощью промышленных мясорубок, измельчается до состояния мелкого фарша, косточки практически не чувствуются. Замораживается в плиточном морозильном аппарате блоками по 10 кг.

Как мы делаем рыбное филе


Фарш Лососевый

Мясокостный
Фарш лососевый
Цена от 500 кг
29 руб/кг

Состав: мясо, хребты Горбуши, Кеты, других лососевых

Фарш Тресково-Лососевый

Мясокостный
Фарш
Цена от 500 кг
29 руб/кг

Состав: мясо и хребты лососевых и тресковых пород микс 50/50

Фарш Тресковый

Мясокостный
Цена от 500 кг
29 руб/кг

Состав: мясо, хребты трески, минтая, сайды, пикши

Кожа рыбы минтай

заморещенная
Цена от 500 кг
18 руб/кг

Состав: только кожа минтая

Кожа рыбы трески

заморещенная
Цена от 500 кг
100 руб/кг

Состав: только кожа трески

Кожа рыбы лососевых

заморещенная
Цена от 500 кг
35 руб/кг

Состав: кожа семги, горбуши, кеты